A sonkával töltött tojás gyerekekkel is könnyen elkészíthető, az eredmény pedig mindig nagyon finom és mutatós!
Hozzávalók 8 darabhoz:
- 4 db főtt tojás
- 10 dkg sonka (főtt, füstölt)
- 8 dkg vaj, só
- feketebors (őrölt)
Vágd apróra a főtt füstölt sonkát, majd főzd keményre a tojásokat. Vágd félbe hosszában a főtt tojásokat, a tojássárgákat a habosra kevert vajjal és a sonkával keverd össze és töltsd vissza a tojásba. Díszítheted aprított snidlinggel, vagy petrezselyemmel.
