A sonkával töltött tojás gyerekekkel is könnyen elkészíthető, az eredmény pedig mindig nagyon finom és mutatós!

Hozzávalók 8 darabhoz:

  • 4 db főtt tojás
  • 10 dkg sonka (főtt, füstölt)
  • 8 dkg vaj, só
  • feketebors (őrölt)

Vágd apróra a főtt füstölt sonkát, majd főzd keményre a tojásokat. Vágd félbe hosszában a főtt tojásokat, a tojássárgákat a habosra kevert vajjal és a sonkával keverd össze és töltsd vissza a tojásba. Díszítheted aprított snidlinggel, vagy petrezselyemmel.