Egy alsó tagozatos gyermeknél a napi energiabevitel legalább 20%-a történik az iskolában, a délelőtti órákban. Ebben a részben ötletet szeretnék adni, hogy milyen gyümölcsöt és milyen formában vigyen magával lurkónk.
Szakemberek javasolják, hogy a tízórai szendvics mellett tartalmazzon gyümölcsöt-zöldséget illetve innivalót is! Sokszor nem is olyan egyszerű kiválasztani a megfelelő gyümölcsöt. Néhány alapszabály, amelyre figyeljünk:
- A „kiválasztott gyümölcs” ne engedjen levet, hiszen az iskolatáskába eltett doboz „fejjel lefelé állva „hamar megadja magát és a gyümölcslé külön utat tőr magának, és az írószereken „landol”.
- Válogassunk lehetőleg idénygyümölcsöt!
- Megmosva és megpucolva (ne meghámozva) csomagoljuk be a gyümölcsöt! A szőlőt szemezzük le!
- Készíthetünk apró falatokat is, esetleg belecsempészve egy-egy újdonságot! (Ez utóbbival azonban vigyázzunk, mert esetleg allergiát vált ki gyermekünknél az elfogyasztása.)
- Megoldás lehet az aszalt gyümölcs is! Egy-két aszalvány (banán chips, alma chips) mellett tehetünk magokat (diót, mandulát) is.
- Kerüljük a nagyon édes gyümölcsöt!
- Zöldségeket (répát, uborkát, retket) is csomagolhatunk minden második nap! Ilyenkor érdemes egy kis túrókrémet (nem folyékony, hanem darabos) hozzácsomagolni, hisz a zöldségdarabok ízletesebbek, ha be tudjuk mártogatni!
- Hetente néha készíthetünk színes smoothie zöldség- gyümölcslevet! Ha „piros” színű napot tartunk tegyünk a turmixgépbe szőlőt, epret, banánt és egy kis vizet! Ha „zöld”színű napot tartunk szőlő, kiwi , alma mellett tehetünk bele egy kis uborkát is! Ha „narancs” színű napot tartunk barack, sárga barack mellett esetleg mangót és répát is tehetünk a gyümölcslébe!
És végül ne felejtsük, a zöldség és gyümölcs bevitel gyermekünk helyes táplálkozásának kiemelkedő fontos része!
